(Asetaldehydi on etikkahapon aldehydi. Siitä käytetään myös nimiä etanaali, etikkahappoaldehydi ja etyylialdehydi. Aine on etanolin aineenvaihduntatuote)
"Testien mukaan jogurttien keskimääräinen asetaldehydipitoisuus ylittää riskirajan kahdeksankertaisesti. Vastaavia pitoisuuksia Salaspuro on mitannut useista hedelmämehuista ja soijakastikkeista.
– Jopa vauvojen hedelmäsoseista löytyy samoja pitoisuuksia kuin jogurteista. Pitoisuus ylittää aikuisillekin sallitun rajan. Lapsilla painoon suhteutettu ylitys voi olla jopa 70-kertainen, Salaspuro kertoo." (Lähde: Turun Sanomat 7.2.2010)
Helsingin Sanomat toisaalta rauhoittelee noussutta kohua. Tiedä sitten mikä on totuus. Esim. omenassa on luontaiseti tätä ainetta paljon ja luonnollisesti soseet, jotka ovat iitä tehtyjä ylittävät raja-arvot. No...entäs ne omatekoiset soseet? Ihan yhtälailla niissä on näitä aineita. Suurempi uhka on jogurtit, mutta tämän ikäinen ei niitä syö ja riskihän oli verrannollinen lapsen kokoon.Löysin myös tälläisen taulukon:
- Hipp (luki muuten iltalehdessä Hippo) Omenaa ja luumua: ylittää turvarajan 2,24 kertaisesti
- Nestlé Bona Omenaa, appelsiinia ja banaania: ylittää turvarajan 1,4 kertaisesti
- Nestlé Bona Päärynää ja omenaa: ylittää turvarajan 4,6 kertaisesti
- Nutricia Muksu Omena mansikkaherkku: alittaa turvarajan
- Nutricia Muksu omenatäyshedelmäsose: ylittää turvarajan hieman
- Piltti Karpaloa ja omenaa: alittaa turvarajan
- Piltti Omenaa: ylittää turvarajan 4 kertaisesti
- Piltti Omena-mango-kauraherkku: ylittää turvarajan 2,4 kertaisesti
- Semper Omenaa ja aprikoosia: ylittää turvarajan 4,6 kertaisesti
- Semper Omenaa ja päärynää: ylittää turvarajan 12,2 kertaisesti
Nämä turvarajat on laskettu 7kg painavalle vauvalle eli mitä painavampi lapsi sen pienempi altistus. Kannattaa huomata myös purkin koko. Tuo altistus on laskettu jos syödään koko purkki. Osa purkeista on pieniä 125g purkkeja ja osa sitten isompia 190/200g purkkeja. Tietenkin mitä suurempi määrä sosetta sen isompi altistus.
Kun kotiruokaa ei ole saatavilla, niin ostan HIPP lastenruokia, jotka ovat muuten turvallisia ja miellyttävät ekologisuudellaan. Niitä menee nyt 6kk iästä tarkoitetut kana-riisi ja naudanliha-kasvikset. Vielä ei kovin isoja annoksia mene. Tuosta isosta purkista saa 3 ateriaa. Voisin paasata myös loputtomiin luomumaidosta, mutta jätetään se toiseen kertaan =)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti